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1个月涨了1块多!济南“火箭蛋”破五冲六,后期价格或还会上涨

1个月涨了1块多!济南“火箭蛋”破五冲六,后期价格或还会上涨
1个月涨了1块多!济南“火箭蛋”破五冲六,后期价格或还会上涨 07-31 10:03:00 来历: 齐鲁壹点移动端 作者: 市民正在超市排队买鸡蛋,现在济南商场鸡蛋价格已遍及打破5元大关。 跟着气温居高不下,济南的蛋价也踏上了本年的新高。近来,在济南的超市、农贸商场,一斤鸡蛋的价格现已打破了5元,涨势“如虹”。专家剖析,后期跟着校园开学、中秋节接近,蛋价还有再度上涨的空间。 蛋价一个月涨幅26% 近来,在大润发超市,不少市民在排队买鸡蛋。“最近鸡蛋提价凶猛,这儿会员价是最廉价了。”正在购买鸡蛋的市民刘女士说,“周边菜商场,鸡蛋一斤都5块多了。”在大润发超市,新鲜草鸡蛋价格为5.5元/斤,一般鸡蛋价格为5.1元/斤,不过,会员价还能够优惠到4.8元/斤。 从6月底开端,鸡蛋价格突飞猛涨,从一斤4块一路涨到了5块多,并且没有停下来的趋势。依据济南市物价局对超市鸡蛋价格的监测,7月29日一斤鸡蛋价格为5.13元,而在6月27日监测价格为4.06元,一个月上涨了1.07元,涨幅达26%。而去年同期,监测价格为4.21元/斤,同比上涨22%。 “全体来说进入7月后一直在涨,上个周涨得很凶猛,一周就涨了好几毛,照这个趋势,很快就能涨到6元了。”商户张先生介绍。 “蛋价尽管涨了,可是咱这煎饼果子价格却不能说涨就涨。”唐女士的煎饼果子摊现已感触到了本钱压力。“一斤鸡蛋比曾经能少三四个。”唐女士说,合算下来,一个鸡蛋本钱就得涨好几毛钱。 提价提早跟今夏高温有关 本年以来,鸡蛋价格呈现了“过山车”式小周期变化。本年前3个月鸡蛋价格下降,3月份至5月份,蛋价触底反弹。本年5月底至6月底,鸡蛋价格曾迎来一段低迷期。但未继续多长时刻,鸡蛋价格就开端触底反弹,迎来强势上涨。 “夏天天热鸡歇伏,产值少了,所以价格就上来了。”一名鸡蛋出售商户介绍说。事实上,历年进入7月份今后,鸡蛋价格都会呈现较大起伏上涨,这归于高温期阶段性提价,与气候有着密不可分的联系,只不过本年的提价来得略早了一些。 “本来至少得到8月份,接近开学才会提价,那时气候转凉,校园食堂开战,需求量添加。”张先生说,本年鸡蛋价格上涨至少提早了一个月。 这跟本年夏天稀有的高温不无联系。从6月份以来高温气候继续,产蛋率受到影响。与此一起,高温导致生鲜蛋贮存受到影响,存储时刻大幅缩短,出产批发环节的出售本钱跟着冷藏需求和折损率的进步而添加,加快了蛋价上涨。出产和存储环节双双影响了7-8月鸡蛋的全体供给。 从下流需求来看,暑期原本是消费冷季。不过本年非洲猪瘟迸发后,猪肉价格偏高,鸡蛋需求量比从前有所进步。一起跟着8月份的到来,考虑到学生开学以及中秋节接近等相关要素的影响,企业连续进入低位备货期,全体需求或将逐步开释,因而后续鸡蛋价格还将有上涨的空间。 ” 记者注意到,制造冰袋的车间里除了放置着几台机器外,还有一个巨大的桶,周先生告知记者,这儿面装的便是冰袋里放的蓄冷剂。记者注意到,在食用冰车间包装完后,这些装满冰的袋子会被直接运输到距其一门之隔的冷库。[具体

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